New Step by Step Map For อาหารเสริมและวิตามิน

"ทานวิตามินเสริม" ให้ถูกวิธี ลดผลข้างเคียงต่อร่างกาย

ภญ.นันทพร เล็กพิทยา และ ภก.วงศกร เภาเสน งานเภสัชกรรมคลินิก ฝ่ายเภสัชกรรม คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล

เหตุจากอวัยวะร่างกายที่เสื่อมถอย มีโรคประจำตัว ส่งผลให้ผู้สูงวัยมีพฤติกรรมการใช้ชีวิตที่เปลี่ยนแปลงไป ทั้งเคลื่อนไหวน้อยลง และรับประทานอาหารได้น้อยลงด้วย

ผิวสีเหลือง : เบต้าแคโรทีนในขนาดสูง (รวมถึงจากอาหาร) อาจทำให้ผิวเปลี่ยนเป็นสีเหลืองได้ แต่ไม่ได้เป็นภาวะที่อันตราย และเมื่อลดขนาดลงภาวะนี้ก็จะหายไปเอง

>> มีความสำคัญในการสังเคราะห์และใช้กรดอะมิโน มีความเกี่ยวข้องกับการสัเคราะห์สารสื่อประสาท 

>>  พบในผลไม้ เช่น ฝรั่ง มะขามป้อม มะขามเทศ ลูกพลับ สตอรว์เบอรี่ ส้ม และพบในผัก เช่น พริกหวาน คะน้า บรอคโคลี่ เป็นต้น แต่วิตามินซีมักถูกทำลาายได้ง่ายจากกระบวนการปรุงประกอบอาหาร 

ทุกคนรู้กันดีอยู่แล้วว่า วิตามินเป็นสิ่งจำเป็นต่อร่างกายมีแต่คุณประโยชน์ แต่รู้ไหมว่าวิตามินต่าง ๆ มีความลับซ่อนอยู่ที่หากคุณได้รู้จะช่วยให้คุณดูแลสุขภาพอย่างเหมาะสมและดีต่อร่างกายยิ่งขึ้นได้

     อย่างไรก็ตาม หากรับประทานผักผลไม้สีเหลืองในปริมาณมาก ๆ ร่วมกับการรับประทานวิตามิน A ในรูปแบบอาหารเสริม อาจทำให้มีโอกาสเกิดตัวเหลือง ตาเหลือง ควรหยุดรับประทานและปรึกษาแพทย์เพื่อความปลอดภัย

ทานอาหารเสริมอย่างไร ไม่ให้ตับอักเสบ-ติดเชื้อในกระแสเลือด

ถึงวิตามินจะเป็นสารอาหารรอง แต่ก็มีความสำคัญต่อร่างกายอย่างมาก เพราะเป็นส่วนที่ทำให้กระบวนการของระบบต่างๆ ในร่างกายทำงานได้อย่างปกติ ซึ่งร่างกายของเรานั้นไม่สามารถสร้างวิตามินได้ จึงจำเป็นต้องได้รับจากการรับประทานอาหาร หรืออาหารเสริมเท่านั้น

เฮอร์บิเทีย กิงโกะ อาหารเสริมบำรุงสมอง ช่วยฟื้นฟู สมองและระบบประสาท ที่ผลิตจากงานวิจัย สำหรับ วัยทำงาน วัยเรียน ช่วยให้ลดความเครียด เพิ่มประสิทธิภาพในการนอนหลับได้ดีขึ้น ง่ายขึ้น ซึ่งส่งผลให้ร่างกายไม่อ่อนล้า อีกทั้งยังช่วยในการพัฒนาความคิด เพิ่มความจำ ทำให้ระบบไหลเวียนเลือดทำงานได้ดีขึ้น กระตุ้นการทำงานของสมอง โดยเฉพาะสำหรับผู้สูงอายุก็ช่วยลดภาวะโรคอัลไซเมอร์ได้ อาหารเสริมและวิตามิน เป็นอีกนึงตัวเลือกที่ถือว่าดีมาก ถือว่าคุ้มค่า คุ้มราคาที่ต้องจ่าย ในประมาณสารสกัดที่นำมาใส่ลงไปในแต่ละแคปซูล ซึ่งจริงๆ แล้วมีรายละเอียดในการทานเพราะว่าแต่ละอาการของปัญหาสมองและระบบประสาทไม่เหมือนกัน ดังนั้น อ่านฉลาก หรือ ถามผู้เชี่ยวชาญถึงการทานจะดีที่สุด ร่วมทั้งข้อห้ามสำหรับคนบางกลุ่มด้วยที่ไม่แนะนำให้ทาน

You can find an not known connection difficulty involving Cloudflare plus the origin World-wide-web server. Subsequently, the Web content can't be displayed.

     ดังนั้น อายุไม่ได้เป็นปัจจัยหลักในการรับประทานวิตามินเสริม ซึ่งผลิตภัณฑ์วิตามินต่าง ๆ จะใส่ปริมาณให้เหมาะสมกับช่วงอายุ เช่น เด็กเล็กอาจได้รับวิตามินที่มีปริมาณน้อยกว่าเด็กโตหรือผู้ใหญ่ เพราะร่างกายต้องการใช้ปริมาณวิตามินน้อยกว่า แต่ในบางรายที่มีการใช้ยาบางชนิดซึ่งอาจส่งผลต่อการดูดซึมของวิตามินได้ ควรได้รับคำแนะนำจากแพทย์หรือเภสัชกรก่อนรับประทาน

เลือกทานวิตามินซีจากอาหารหรือวิตามินซีแบบสังเคราะห์ ? ทั้งคู่ต่างให้กรดแอสคอร์บิกเหมือนกัน แต่วิตามินซีจากอาหารธรรมชาติจะให้ประโยชน์ต่อร่างกายที่มากกว่า (นอกเหนือจากวิตามินซี) และไม่มีผลเสียหรือผลข้างเคียงเหมือนวิตามินซีแบบสังเคราะห์ แต่ถ้าไม่สะดวก การทานแบบสังเคราะห์ยังเป็นทางเลือกที่ดีและอาจสลับไปทานจากอาหารธรรมชาติบ้างก็ได้ ส่วนผลิตภัณฑ์วิตามินซีจากธรรมชาติ เช่น โรสฮิป อะเซโรลา คามูคามู ฯลฯ นั้นไม่ได้ดีไปกว่าวิตามินซีแบบสังเคราะห์ธรรมดา ถ้าคุณแค่ต้องการวิตามินซี สรุปคือ ถ้ารับวิตามินซีจากอาหารปกติได้ทุกวันก็จะดีมาก ถ้าไม่ได้ก็เลือกเป็นแบบสังเคราะห์ครับ